Đồ uống này giúp quý ông thích hoặc phải uống rượu sẽ không bị hại gan, đây là công bố của một nghiên cứu tại Phần Lan gần đây trên tạp chí về Rượu và những người nghiện rượu.
Các nhà nghiên cứu tiến hành kiểm tra gần 19.000 người trong độ tuổi từ 25-74 về sở thích uống rượu cũng như thói quen uống cà phê. Các xét nghiệm đã chỉ ra rằng uống rượu làm tăng men gan gamma-glutamyl transferase (GGT) và những người bị bệnh gan thì GGT lại càng cao.
GGT là một enzyme của màng tế bào, tham gia vào quá trình trao đổi các axit amin qua màng tế bào. GGT có thể đựợc cọi là enzym đầu tiên chịu tác động một khi xảy ra các bệnh lý gan và đường mật.
 |
|
Uống cà phê đều đặn với lượng vừa phải sẽ giúp giảm men gan đối với những người nghiện rượu.
|
Cũng trong nghiên cứu này, những người đàn ông tiêu thụ 24 ly đồ uống có cồn mỗi tuần (tương đương 3,5 ly mỗi ngày) sẽ làm men gan tăng cao gấp 3 lần so với người không sử dụng các loại đồ uống này.
Kết quả bất ngờ từ các nhà nghiên cứu cho thấy, với những người đàn ông nghiện rượu nặng, nếu mỗi ngày uống 1 tách cà phê sẽ giảm được 50% GGT so với những người không sử dụng cà phê.
Tiến sĩ David Bernstein, Bệnh viện Đại học North Shore ở Manhasset, New York đánh giá: "Những phát hiện này được cho là bước tiến mới khi nghiên cứu đã chứng minh cà phê giúp giảm lượng men gan đáng kể cho những người nghiện rượu".
Tuy nhiên, ông cũng cảnh báo nếu sử dụng cà phê ở mức độ vừa phải và điều độ có thể giúp cải thiện men gan nhưng cũng không nên quá lạm dụng vì nó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.
Nguồn: VTC News
{fcomment}
Tin nên đọc
-
Một số bí quyết trong thiết kế nhà để chống nóng
-
Kết nối hiệu quả giữa khởi nghiệp và nghiên cứu khoa học
-
Vinaconex muốn thoái vốn khỏi Nước Sông Đà
-
Các loại rau giàu canxi hơn sữa, bổ sung hàng ngày để phòng ngừa loãng xương
-
Xe Điện Tùng Lâm - Địa chỉ bán xe điện du lịch chất lượng cao, giá tốt, giao xe tận nơi
-
Tencent, SoftBank tìm cách thoái vốn khỏi loạt công ty công nghệ
-
Hoàn cảnh đáng thương của 2 em nhỏ bị bố mẹ 'giam lỏng' trong nhà
-
iPhone 12 và 12 Pro gây thất vọng về thời lượng pin khi chơi game
-
Không phải Tử Cấm Thành, đây mới là hoàng cung hoành tráng nhất Trung Quốc
-
Xe điện Dongfeng Seres SF5 có phạm vi hoạt động 1.000 km
